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炒芥菜做法大全家常 ?炒芥菜做法大全家常菜

发表于 2025-06-11 02:48:06 来源:悦刻正品鉴定中心

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本文目录

  1. 韭菜炒豆腐家常做法
  2. 肉末烧豆腐的肉的肉家常做法
  3. 韭香豆腐的做法

韭菜炒豆腐家常做法

原料

豆腐1盒韭菜50克生抽1勺蚝油1勺盐1茶匙花生油1勺

做法

1备料 ,韭菜洗净。做法做法

2豆腐切块 ,窍门或根据自己喜好切条等其他形状。韭菜家常韭菜家常

3韭菜切长3厘米的豆腐大全豆腐大全长段  。

4煎锅放油勺8成热,肉的肉平铺放豆腐中火煎至一面金黄。做法做法

5煎另一面,窍门期间豆腐会膨胀。

6两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下 。

7放入韭菜,停火  ,翻炒。

8利用余温韭菜炒变软出锅。

肉末烧豆腐的家常做法

用料

肉末20克

豆腐(老嫩适中)1块

糖1克

淀粉1克

蚝油3克

酱油5克

香葱末适量

做法步骤

1  、准备所需食材。

2、香葱切碎 。

3  、豆腐切小方块。

4、肉丝剁成肉泥 。

5  、锅内倒入食用油 ,待油温6成热时倒入豆腐。

6  、中小火煎至底部金黄色 ,翻面。

7 、继续煎至金黄色。

8、两面全部煎好后,盛盘备用 。

9 、倒入食用油,放入肉末,炒熟 。

10、加入酱油、蚝油、糖、料酒 。

11 、锅内所以食材炒匀。

12  、加入清水 ,烧5分钟 。

13、收汁放入豆腐,加入水淀粉简单勾芡,撒香葱末,翻拌均匀 。

韭香豆腐的做法

将豆腐切成小块,准备适量韭菜和调料,把韭菜剁成末 ,加入适量盐和味精搅拌;在锅中加入适量的水 ,放入豆腐块 ,烧开后煮5分钟取出;锅内留适量油,将韭菜末爆香,然后倒入煮好的豆腐 ,再加入少量鸡精和花椒粉,翻炒均匀即可  。因为豆腐富含优质蛋白 ,而韭菜具有较高的维生素含量  ,加起来烹制的韭香豆腐不仅美味可口,而且有很高的营养价值。除了用豆腐来制作韭香豆腐外 ,还可以使用肉末、虾仁等食材来与韭菜一起调味,制成丰富多样的口味 。同时,也可以根据个人口味的喜好和需求 ,调整调料和韭菜的用量,打造属于自己的独特韭香豆腐。

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